Na mbipụta nke abụọ nke F&B @Osimiri njem nlegharị anya nri na ihe ọṅụṅụ na-abịaru nso, mbipụta ọhụrụ nke Cruise Food and Beverage Trends Report kpughere na enwere mmasị na-eto eto na iri nri ahụmahụ na ijikọ na ndị obodo site na ahụmahụ nri. N'afọ 2024 na karịa, a na-atụ anya ka a na-achọ nri mpaghara, ezigbo ahụmihe nri omenala, na iri nri imikpu.
Akụkọ ahụ gosipụtara nghọta sitere n'aka ndị ọrụ dị iche iche na ụlọ ọrụ ụgbọ mmiri, gụnyere ahịrị nd ị njem, ndị na-emepụta ihe, ndị nkesa, na ndị na-eweta nri/ihe ọṅụṅụ. Ọ na-anọchitekwa anya echiche nke ndị otu, ndị na-enye ọzụzụ na ndụmọdụ. Akụkọ ahụ gosipụtara ihe ịma aka ndị na-emetụta mpaghara ahụ ma chọpụta usoro dị ịrịba ama na-emetụta ahụmahụ ịṅụ mmanya na iri nri na ụgbọ mmiri.
Ihe ịma aka kacha
Dabere na ndị na-aza ajụjụ nyocha, isi ihe mgbochi ndị ngalaba nri na ihe ọṅụṅụ chere ihu, nke a na-atụ anya iru uru $ 8.9 trillion ka ọ na-erule 2026, gụnyere ọnụ ahịa ịrị elu (68.92%), ọgba aghara n'usoro ọkọnọ (48.65%) na ogologo oge iweghachi/ ịtụ oge ụzọ. (35.14%).
Ihe dị ka 32.43% nke ndị sonyere gosipụtara enweghị ike iso ndị na-azụ ahịa ụgbọ mmiri na-emekọ ihe, ebe ihe dị ka 29.73% gosipụtara ejighị n'aka maka usoro nri na ihe ọ drinksụ drinksụ na-aga n'ihu na-achịkwa ụlọ ọrụ ụgbọ mmiri.
Ihe ndị na-adịchaghị mkpa gụnyere inweta ngwaahịa ma ọ bụ ihe ndị ọzọ akọwapụtara, enweghị ike imezu ihe nkwado nkwado ma ọ bụ ụkpụrụ ọhụrụ, yana ndị na-ebubata na-akwụsị ọrụ. Enwere ụfọdụ ihe ịma aka ndị metụtara ịhazigharị onyinye nri na ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ menu na enweghị ike igbo mkpa nri.
Usoro isi
Usoro nri atọ kachasị elu nke a na-atụ anya inweta ewu ewu na 2024/25 bụ ezigbo ahụmịhe nri ọdịnala (45.21%), iri nri imi (32.88%) na nhọrọ nri mpaghara (31.51%). Nkwụsi ike ga-abụkwa nnukwu elekwasị anya na mpaghara nri, yana 26.03% nke ndị zara ajụjụ na-ahọrọ nri na mmepụta ihe ọkụkụ, 21.92% na-ahọrọ ọrụ ugbo na-adịgide adịgide na nri mmiri na-adịgide adịgide, yana ọnụ ọgụgụ nha anya na-ekwusi ike isi nri efu efu.
Nhọrọ nri ụgbọ mmiri ga-adị iche iche, yana ngwakọta Eshia na-enweta ntuli aka kacha (54.79%) yana nri Levantine na-enweta kacha nta (5.48%). A ga-eme ka ị nweta ihe ndị sitere na ebe dị anya site n'enyemaka nke ndị ọrụ ọdụ ụgbọ mmiri.
Ihe ọṅụṅụ dị ala na-abaghị uru nwetara 46.58% nke votu, ahụike na ahụike na-enweta 39.73% nke votu, na obere ihe ọṅụṅụ na-enweghị calorie ruru 30.14%, na-atụ aro mmasị maka ihe ọṅụṅụ na-elekwasị anya na ọdịmma na ahụike.