Na -agbasa Akụkọ Mba Nile Na-agbasa News Travel Njem azụmahịa culinary Industrylọ Ọrụ Ọbịa Akụkọ okomoko Nzukọ Mmekọrịta Akụkọ News ndị mmadụ Tourism Mmelite nke Njem njem Ihe nzuzo Njem Akụkọ Mgbasa Ozi Njem Akụkọ na -agbasa UAE Akụkọ dị iche iche

French Dairy Board na-asọpụrụ Middle East pastry chefs nke ọdịnihu na Dubai

Ochie 0
French Dairy Board na-asọpụrụ Middle East pastry chefs nke ọdịnihu na Dubai

The French Mmiri ara ehi Board na European Union, gosipụtara otu ugboro ntinye aka ya iji kwado ọgbọ na-esote pastry chefs na Middle East site na nhazi nke asọmpi Ume Mmụọ, nke hụrụ Jordan, Sanad Jaber kpuwere onye mmeri.

Asọmpi ahụ, nke emere na International Center of Culinary Arts (ICCA) Dubai, bụ ihe dị mkpa maka itinye aka na CNIEL maka ọzụzụ, ọzụzụ, na ịkụziri ndị na-eto eto na ndị ga-ata achịcha ga-eme n'ọdịnihu na GCC. Dị ka akụkụ nke mkpọsa ahụ, ha nwere ohere ịmụta ihe site n'aka otu n'ime ndị isi kachasị achịcha achịcha ụwa, Claire Heitzler, onye nkwado nke onye isi nri amaala Alain Ducasse.

N'okpuru ọkachamara ọkachamara nke Chef Claire, na ndị ọkachamara ama ama ama na Dubai, ndị ọkachamara Chef Wassim na Chef Omar Orfali, a na-ama ndị na-eto eto aka ka ha were achịcha achịcha French, Saint. Honoré, ma tinye ntụgharị nke oge a.

Ngụkọta nke 11 ndị isi nri achịcha achịcha si mba ndị gụnyere UAE, Jordan, Morocco, na India sonyere na asọmpi ahụ. Issbanye na Jaber na 'tebụl dị n'elu' bụ Intissar El Soussi nke Morocco, na Sudhakshina Iyer si India.

Laurent Damiens, Director, CNIEL, kwuru, sị: "N'agbanyeghị ihe isi ike nke afọ gara aga, anyị na-agba mbọ ịnye ndị na-eto eto chefs na ndị ọkachamara n'ọdịnihu ohere iji maa onwe ha aka ma mụta ụfọdụ n'ime ndị kacha mma na azụmaahịa ahụ".

“Kwa afọ, anyị na-efopụ site na talent si mpaghara, na afọ a abụghị iche. Okike, uto na ngosipụta nke ihe anyị hụrụ bụ ihe pụrụ iche, “ka ọ gbakwụnyere.

Ọ bụ Chef Claire Heitzler na-ekpe asọmpi ahụ; Chef Mohamed Orfali, onye guzobere Orfali Bros; soshal midia Samantha Wood, onye okike nke Foodiva; nri nri Homan Asayo; Onye ntụzi ọrụ ICCA Shanaaz Rajaas; na Laurent Damiens.

Dị ka akụkụ nke asọmpi ahụ, ndị isi nri siri ike lebara anya na ngosipụta site na Chef Claire, bụ onye gosipụtara nka ya mgbe ọ na-eme Mont-Blanc, nke ochie nke achịcha achịcha French. Nke a na-esote nnọkọ Q&A ebe ndị niile na-asọ mpi nwere ohere ịmụtakwu ihe site n'aka Chef Claire na nwanne Chef Wassim na Omar Orfali.

Na ngwụcha ụbọchị ahụ, enwere mkparịta ụka iji tụlee ụlọ ọrụ achịcha bekee na isiokwu gụnyere nkwado, efu efu, mbido, na ogo niile a tụlere n'oge nnọkọ ahụ.

Print Friendly, PDF & Email

Banyere chepụtara

Harry S. Johnson

Harry S. Johnson na-arụ ọrụ na njem njem afọ 20. Ọ malitere ọrụ njem ya dịka onye nlekọta ụgbọ elu maka Alitalia, taa, na-arụ ọrụ maka TravelNewsGroup dị ka onye editọ maka afọ 8 gara aga. Harry bụ onye njem na-anụ ọkụ n'obi nke ọma.